2 jajci
1/2 litra mleka
sol
malo vode
moka
30 dag pizza šunke
15 rezin sira v lističih
Iz jajc, moke, mleka in soli napravimo maso za palačinke. Maso spečemo kot palačinke in jo nato nadevamo z dvema rezinama šunke in eno rezino sira. Palačinke zavijemo. Položimo jih najprej v moko, nato v jajca in nazadnje v drobtine. Vse skupaj ocvremo v olju do zlato - rumene barve.
Jaz že nekaj časa "cvrem" v pečici, prav tako tudi kanelone, ki jih namočim v olje in jih ocedim. Polagam jih na pekač, obložen s peki papirjem in jih pečem najprej na 200 stopinj, nato pa na 180, da se lepo obarvani. / Balenka
No, pa sem tudi jaz prišla do pravega recepta - za cvrenje v pečici. Sicer pa so tile kaneloni, tudi s kakšnimi drugimi polnili, prav odlični. Lp / Dolores
Kako pa zgleda "cvrenje v pečici"? / Tanja05
Tudi mene zanima postopek pečenja v pečici, saj sem jih vedno cvrla v olju. Lp / kcvetka
ampak to cvrenje v pečici me pa še vedno zanima.ali je kdo že sprobal? / Tanja05