Sirov preliv za torteline po moje
- omake: prelivi
- majchi_na
ni določen
Sestavine
malo mleka (toliko, kot želite omake)
košček masla
2 topljena sirčka
koruzne drobtine
Postopek
Segrejemo mleko in mu dodamo košček masla. V tem stopimo dva sirčka in ko nastane zmes gladka, dodamo malo drobtin, pustimo kakšno minuto, da se malo zgosti in polijemo po tortelinih.
Mnenja o receptu
to pa moram poskusit. j az ponavadi naredim preliv s smetanovim tamarjem, naribanim joštom, malo mleka in malo kisle smetane (če je v hladilniku). in vse skupaj zmešam nad plinom, dokler se ne zgosti. in tudi na tak način pride odlično. / pussycat
kakšne pa so koruzne drobtine? kje jih dobiš? ali je lahko tudi riban sir za pico? / buča
verjetno tiste za polento? al mislis na krusne drobtine? / ycrna