220 g moke
1 žlička pecilnega praška
125 g zmehčanega surovega masla
2 jajci
100 g sladkorja
5 žlic mleka
200 g na koščke narezane jedilne čokolade
Moko presejemo s pecilnim praškom. Maslo penasto vmešamo, nato postopoma dodajamo sladkor, jajca in mleko. Na hitro umešamo še moko s pecilnim praškom in nazadnje dodamo še koščke čokolade. Maso nadevamo v papirnate modelčke, ki smo jih vstavili v pekač za muffine. Pečemo 30 - 35 minut na 180 stopinj.
Svetujem, da z vilicami ali zobotrebcem najprej preizkusite ali je pecivo pečeno, preden vzamete iz peči.
Ta recept je pa iz revije Lisa..ali se motim? Tudi jaz pečem po tem receptu. / DarkoZ
hehe.. imate prav. / eny
prepisovanje receptov iz revij ali knjig pa je prepovedano. / jade
čokoladni muffini so res dobri, poskusite tudi z borovnico... ;) / Tejči
Res je, da je prepovedano dobesedno prepisovanje, jaz pa recepta nisem prepisala dobesedno. / eny
Včeraj pekla, včeraj pojedli. So super, pekla sem jih prvič zato nisem bila prepričana, da bodo sploh uspeli. Slikico še pošljem. / ADRIJANAM
No ja, saj recepta verjetno niso napisali posebej za revijo Lisa ... Recept je lahko prepisan, ampak naj bo potem naveden še vir. Potem se mi zadeva ne zdi sporna. / Zara-Marisa
Zelo so dobri. Prvič sem naredilla po tem receptu še boljši pa so bili s 4 žlicami čokolade v prahu. / STE_ZVI
Sem spekla mafine po tem receptu.Ne vem kaj sem naredila narobe,da so se mi malo zalepili na modelčke.Ali sem pekač premalo ogrela ali sem dala premalo masla? Po okusu so pa zelo dobri. / tejčika
Za koliko muffinov pa je mase? / anjiii