Biskvit:
3 jajca
3 žlice sladkorja
1 vanilijev sladkor
3 žlice moke
zravnana žlička pecilnega praška
1/2 vrečke vanilijevega pudinga
2,5 dl mleka
2 žlici sladkorja
1/2 lončka kisle smetane
1 vrečka sladkorja z aromo ruma
poljubno sadje (sveže ali iz kompota)
Sama sem uporabila:
ananas, marelice, jagode
1 vrečka tortnega obliva
malo stepene sladke smetane za okras
Biskvit:
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo, da zmes naraste. Nato po žlicah dodajamo moko s pecilnim praškom. Poseben pekač za torte - pite namastimo in pomokamo. Testo vlijemo v pekač in pečemo cca. 30 minut pri 180 stopinjah. Biskvit ohladimo in ga zvrnemo iz pekača.
Skuhamo puding po navodilu iz vrečke in ga ohladimo. Nato vanj vmešamo kislo smetano, žlico sladkorja in vrečko sladkorja z aromo ruma. Kremo napolnimo v vdolbino na biskvitu, čez položimo sadje in oblijemo s tortnim prelivom. Ohlajeno okrasimo s sladko smetano.
MMmmmmm to pa tko super slastno zgleda.Bo treba še probat :)) / nadejka
Tortica je odlična, tudi na pogled! Moti me samo, ker biskvit ni sočen! / Milenci
Milenci: kot ti je svetovala že Stana.r pri drugem receptu: namoči ga s sokom od kompota, pa bo sočen. / jankica
Tole je super tortica, že večkrat preizkušen recept. Krema je res njami njami, priporočam! / beva
Danes sprobano. Sem požela same pohvale. V hipu je tortica pošla. Hvala za recept :) / aLIneja
Biskvit je zelo dober, vendar očitno imam jaz večji pekač za pite kot anagerzina, ker je moj biskvit ZELO tanek. Kljub temu priporočam. Hitra, lahka, dobra sladica. / tjas
Palecgoooor ;) Super je ;) / Simona84
Odliiiiična krema :) / CoCo Moi
Zelo dobro in hitro narejeno! Priporočam tudi jaz, da se biskvit namoči. / Amanda Angelic