mnenj na posebni strani

Rafaelo

Sestavine

TESTO:

6 beljakov

25dkg sladkorja

10dkg kokosa

10dkg moke

kREMA:

6 rumenjakov

10 dkg sladkorja

4 žlice moke

1 vanili sladkor

3dl mleka

20 dag masla ali margarine

za posip:

kokos

Postopek

Vse sestavine za testo zmešamo skupaj in vlijemo v pomaščen in pomokan pekač, pokrit s pergamentnim papirjem. Pečemo 15-20 minut pri 180°C. Medtem pripravimo kremo. Rumenjake, sladkor, moko in vanilin zmešamo skupaj in vlijemo v mleko. Ko mleko zavre damo vanj še margarino in mešamo še nekaj časa. Ko je kuhano,zmešamo še z mešalnikom.

Pečeno testo damo na polovico, obe polovici namažemo s kremo in damo skupaj. Na drugo plast,ki smo jo prav tako namazali s kremo, potresemo še kokos. Vse skupaj postavmo za nekaj časa v hladilnik.

Opombe

Kremo lahko pripravite tudi brez margarine.

Mnenja o receptu

Sliši se v redu, ampak a niso stestavine za testo in kremo morda zamešane (da so pod besedo krema zapisane sestavine za testo in obratno)? Oziroma še to pravzaprav ne..nekaj ni v redu s tem receptom, naj avtorica pove, kaj :) / mc maya

Se opravičujem za pozen odgovor,ampak to ni moja napaka temveč tistih,ki to stran ustvarjajo. Testo: -6 beljakov -25 dag sladkorja -10dag kokosa -10dag moke Krema: -6 rumenjakov -10dag sladkorja -4žlice moke -1 vanilin sladkor -3dcl mleka -20dag masla ali margarine Za posip: kokos / kavcic mateja

Upam, da je napaka popravljena, prosim prekontrolirajte.Se opravičujemo. / Marinka