Fižol v solati
fižol s čebulo, prelit s kisom, oljem in začimbami
- solate
- DUŠANKA
4+ ur
Postopek
Fižol čez noč namočimo v topli vodi. Odcedimo in ga skuhamo do mehkega v slani vodi.
Odcedimo, vodo lahko prihranimo za fižolovo juho.
Čebulo narežemo na rezine, jo primešamo fižolu in prelijemo z mešanico kisa, olivnega in bučnega olja, soli in popra.
Mnenja o receptu
Njami, taka solata je odlična, sploh dobro ohlajena in z veliko čebule! Ne dodajam pa olivnega olja, ampak le bučno. / živica
Tole imamo pa tudi pri nas zelo radi. Odlično! / stana.r
tudi jaz in moj fant obožujeva to solato, da je krepkejša, velikokrat dava notr še trdo kuhano jajce in je potem še boljša. zraven še sir in je super, nasiten zajtrk (ali večerja) gotov!!! / nike
Mi smo prav nori na fožol,ponavadi damo tudi mi še trdo kuhano jajce,pa naribano črno redkev-samo bučnega olja ne maramo. / gaja 1
Tudi pri nas jemo to solato. Enako, kot pravi živica, tudi mi dodamo samo bučno olje. Solata je super. / mrdica
super solata, ki se prileže v vsakem letnem času, kmalu bo spet na jedilniku, je že dolgo nisem delala. / mmatejka
zgleda tako slastno, da bi kar sliko pojedla / sneguljcica12