mnenj na posebni strani

Sladke jagode

Sestavine

500 g Albert piškotov

200 g sladkorja v prahu

200 g margarine

1 žlička limoninega soka

1 žlička čokolade v prahu

2 steklenički jagodove ali malinine barve (razredčene z malo vode - odvisno, kako močno aromo želimo)

kristalni sladkor (v njem povaljamo jagode)

Postopek

1. Piškote zmeljemo in jih skupaj s sladkorjem v prahu, margarino, limoninim sokom in čokolado v prahu zgnetemo v maso.

2. Iz te mase oblikujemo jagode (najprej naredimo kroglico in ji en konec malo stisnemo).

3. Oblikovano jagodo pomočimo v barvo, ki jo lahko malo razredčimo z vodo.

4. Počakamo, da se barva malo posuši, jagode povaljamo v sladkorju (kristalnem) in zložimo na krožnik.

5. Krožnik okrasimo z nekaj trave ali jagodnimi listi, če jagode naložimo v košarico, so lahko tudi lepo darilo.