mnenj na posebni strani

Milenium

Sestavine

7 jajc

7 žlic sladkorja

7 žlic orehov (mletih)

en lonček kisle smetane "milleram"

Postopek

Jajca in sladkor zmešamo, dodamo orehe. Vse skupaj pečemo v pekaču, obloženem s peki papirjem, cca. 7 minut. Testo postane zaradi orehov precej temno. Vzamemo ga iz pečice in z vsem peki papirjem dobro zavijemo (v tulec kot pri roladi). Ko je testo hladno, ga odvijemo in znotraj namažemo s kislo smetano. Pecivo narežemo na kolobarčke cca. 1 cm široke.

Pecivo je zelo okusno in sočno. Dobro ga je malo ohladiti v hladilniku.

Opombe

Glede na to, da je smetane v lončku 0,5 l predlagam, da količine (za biskvit) podvojite in tako dobite dva zvitka peciva in s tem porabite vso smetano.

Mnenja o receptu

To me pa spominja na orehovo rolado. / ZOHA

Zoha, saj JE orehova rolada :) in tudi v bazi je že http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4043 Ah ..... Pika / Nežinka

Prav gotovo ni namerno, problem je v tem, da imajo enake sladice ali pa skoraj enake, različno ime. Kakorkoli, orehova rolada ali milenium, jaz jo imenujem rolada s kislo smetano, je odlična sladica. Lp / iri

Pozdravljeni, opravičujem se, če se je recept ponovil. Toliko jih je, da je težko pregledati vse. Vsakem primeru je to zelo dobra stvar.POSKUSITE. / piciga

Jaz dodam testu še polovico pecilnega praška,pride bolj rahlo.Pečenega pa zavijem v mokro krpo in hladnega namažem s smetano-včasih ji dodam tudi malo kokosa! lp ela / ela