Korenčkova juha
- juhe in zakuhe: ostale juhe
- ursula.s
ni določen
Sestavine
Postopek
Korenček naribamo na strgalu. V lončku stopimo maslo in na njem prepražimo nariban korenček.
Prilijemo vročo vodo, počakamo, da zavre in zakuhamo zdrob.
Dodamo sol in kuhamo 15 minut.
Pred serviranjem v juho zamešamo sesekljan peteršilj.
Serviramo toplo.
Mnenja o receptu
Za moj okus je namesto peteršilja boljši drobnjak. Tako delam že vrsto let in me je naučila mama. Vsak ima svoj okus. Cao / Szdenka
Jaz pa na koncu vmešam v juho še 2 raztepeni jajci. Juho naredi nadvse okusno. Dober tek /