Iz mesa z rokami oblikujemo pleskavico in jo spečemo na vročem olju. Bombico prerežemo na polovico. Eno polovico premažemo s kečapom ali gorčico. Dodamo solatni list, pečeno meso in sir. Pokrijemo z drugo polovico in oblikujemo rakovico.
Rakovičje klešče naredimo iz zelene paprike, oči pa iz dveh češnjevih paradižnikov, ki ju na bombico pritrdimo z zobotrebci.
Takoj ponudimo.