Sladka ura

Jajčne beljake stepemo v sneg. Rumenjake zmešamo s 4 žlicami sladkorja. Dodamo vanilijev sladkor in orehe. V maso rahlo vmešamo sneg.

Dva modela za torte obložimo s papirjem za peko in v vsakega vlijemo polovico mase.

Pečemo 15 minut pri 180 stopinjah. Pečena biskvita stresemo na pladenj.

Kislo smetano zmešamo z dvema žlicama sladkorja in premažemo prvi biskvit. Nanj položimo drugi biskvit.

Vse skupaj oblijemo s čokoladnim prelivom.

Ko se preliv strdi, s sladkim pisalom narišemo šrevilčnico in iz bonbonov naredimo kazalce.

Izgleda kot prava ura.