Testenine s šunko
- testenine
- gordana
ni določen
Sestavine
testenine (polžki, svedri,...)
prekajena šunka
čebula
česen
maščoba
Postopek
Čebulo in česen drobno sesekljamo, šunko narežemo na majhne kocke (cca. 1 x1 cm).
Na maščobi prepražimo prekajeno (dimljeno) šunko, dodamo čebulo in česen in kratko prepražimo.
Medtem skuhamo poljubne testenine - nam najbolj odgovarjajo svedri od Barile - jih odcedimo in splaknemo ter dodamo prepraženi šunki.
Zmešamo in jed je pripravljena!
Zraven se poda velika skleda solate - po izbiri!