Kuskus z jajci na oko
- jajčne jedi: ostalo
- coquus
ni določen- količina: za 2 osebi (ali 4 manj lačne)
Postopek
Vodo zavremo s pol jušne kocke in žličko olja; vanjo vsujemo kuskus, odstavimo in počakamo 2 - 3 minute, da se napoji in zgosti.
V malo segreto ponev s 3 žličkami olja enakomerno po vsej površini razporedimo kuskus, nanj ubijemo jajca na oko, potresemo z začimbami, pokrijemo in pečemo na majhnem ognju, dokler jajca ne zakrknejo. Razrežemo in serviramo brez kruha.
Mnenja o receptu
Moja hčerka tole kombinacijo obožuje, pa tudi sama se je ne branim 
Uporabljam pa vedno polnozrnat kuskus. / morska medvedka
To je tak na brzino naredto-pa še nasiti te / albina.kresnik
Sicer nisem največji ljubitelj jajc, ampak tole je pa božansko :) naredila sem umešana jajčka ... njamiiii ... Slikica sledi. / Petya
ocena 5! zelo dobro, vsi ga hvalijo! :) danes sem dodala še ocvrto panceto. Meni osebno je še okusnejše. / Tapir
Tako kot Petya sem jajčka vmšala, nisem pa dodala jušne kocke, vendar je bilo vseeno odlično in hitro pripravljeno kosilo. Zraven skleda zelene solate .... / kobra 1
Hitro pripravljeno in odličnega okusa. Sicer sem namesto olivnega olja uporabila ocvirke, ker imam zelo rada njihov okus. / redika
Moram priznati, da mi do danes, preden sem prebrala recept, sploh ni kapnilo, da bi kombinirala kus kus in jajčka. Prijetno sem bila presenečena nad celo zadevo. :) Ekspresno hitro pripravljeno in zanimivega okusa. Dodala sem še koruzo in sušene paradižnike, pekla pa sem kar na olju od paradižnikov. / kačča
Zjutraj sem razmišljal o nekakšni alternativi KITAJSKEGA RIŽA Z UMEŠANIMI JAJČKI, katerega OBOŽUJEM (kdo ga pa ne?), a ker je doma SKORAJ nemogoče narediti takšen super lepljiv in beli riž + sam imam le polnozrnatega (enostavno ne sede v takšni kombinaciji), sem kot alternativo vzel kuskus kateri pa je RES slasten. Sploh če se doda malo več vode in pride lepo lepljiv + ŠE PRESNETO ZDRAV je in ne dviguje GI-a. Malo sem brskal po internetu in ETO, naletel na tole takoooo preprosto a SUPER IDEJO!!!Takoj me je zacumprala! FE...NO...ME...NA...LNO!!!! 1A!! Dam vseh 5 točk. Tako preprosto, tako okusno. Zraven sem si naredil gobovoko omako iz posušenih na Pohorju nabranih gob, šampinjonv, korenčka in graha. Na maslu sem popražil šampinjone in dodal kuhan grah ter brokoli. Ko se je kus kus lepo pražil, sem na jajčko še dodal kozji sir. Pražil sem tako dolgo, da je rumenjak zakrknil in sem ga nato lepo nanašal na vilco poleg kuskusa,praženih gobic in omake. JOJ je bilo dobro. V petek ponovim!!! To bo definitivno VEČKRAT NA JEDILNIKU!!!!! Dal bi 10 točk, če bi lahko!! / MBrando