Na olivnem olju prepražimo čebulo, da rahlo porumeni in dodamo žličko sladkorja. Narežemo zelje ter ga skupaj z malo vode dušimo, da se razpusti in voda izhlapi. Dodamo kislo smetano, malce solimo ter po želji popramo. Dodamo še peteršilj in jed je pripravljena.
Jed je odlična priloga h krompirju ali mesu.
Danes jedli za kosilo- mmm.. odlično, s pečenim mladim krompirjem. Tudi otroci so zelo pohvalili, tako, da čista 5ka. / DALČEK
Danes sem naredila za kosilo in je bilo odlično k pire krompirju in hrenovkam.Čista petica. / vanilija76
Evo, to je pa ena izmed jedi,ki jih res ne maram , žal. Sem ga moral jesti kot otrokkar velikokrat, moja mati pa je rada pretiravala z sladkorjem, čisti obup. Verjetno se mi je takrat priskutilo ! Sicer je pa zelo malo hrane, da je ne bi jedel, res pa je, da imam še vedno najrajši meso. LP / hedonist
Hedonist,ampak ta jed je drugače kot običajno sladko zelje,tako ,da ti bi bilo verjetno všeč. / vanilija76
No ja, kisla smetana zagotovo malo popravi splošni in umetniški vtis. Evo, se bom potrudil in kdaj skuhal, saj me itak vse prepričate. Lp / hedonist
Za spremembo malo drugače ... Ta odlična priloga bo prav gotovo še kdaj na jedilniku. / kobra 1
Odlično, polizali smo krožnike! Delam samo se takole, tista slajša varianta nam nikoli ni ne vem kako potegnila. Hedonist, tale varianta je čisto druga stvar in nekdo se je tukaj ze tako izrazil - to je hrana za bogove! /
Lahko to naredimo tudi z rdečim zeljem? / toppy
zelo dobro in malo drugače. še bomo kuhali. / petrapu
Nam pa žal tale stvar ni ravno šla po grlu. / karamela86