Lisičke v juhi
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- Marinka
ni določen
Sestavine
30 dkg lisičk
3 žlice masla
1 žlica narezanega peteršilja
2 žlici moke
8 dcl kostne juhe
1 dcl kisle smetane
1 jajce
sol in poper po okusu
1 lovorjev list
Postopek
Lisičke očistimo in jih narežemo na drobne koščke ali zmeljemo z mesoreznico. V kozico damo maslo in žlico moke. S tem naredimo svetlo prežganje. Dodamo lisičke in zalijemo s kostno juho. Dodamo lovorjev list in peteršilj. Zmešamo rumenjak z žlico moke in naredimo jušni vlivanec. Ko je juha kuhana, dodamo kislo smetano, sol in poper.
Mnenja o receptu
Super juhca - tudi brez vlivancev 
/ DUŠANKA
odlično. / darekoh