mnenj na posebni strani

Sladoled stracciatela

lahek, osvežilen sladoled

Sestavine

0,75 l sladke smetane

2 lončka navadnega jogurta

1,5 jogurtovega lončka sladkorja

1 vanilijev sladkor

cca. 0,4 kg čokoladnih koščkov

Postopek

Sladko smetano stepemo, dodamo sladkor, jogurt, vanilijev sladkor in na koncu še koščke čokolade. Pripravljeno zmes zlijemo v posodice in damo v zamrzovalnik ter vmes večkrat premešamo, da ima sladoled lepšo strukturo.

Opombe

Kdor želi slajši sladoled, naj da 2 lončka sladkorja. Za čok. delce sem uporabila velikonočne zajčke, ki sem jih strla s kuhinjskim kladivom. Kdor ne mara preveč čokolade v sladoledu, naj količino poljubno zmanjša.

Mnenja o receptu

Se vidi da si uporabila velikonočne zajčke, ker je čokolada mlečna. V stracciatelo pa to nikakor ne paše, obvezno temna čokolada!!!! / lakom-lačen

Čeprav je danes hladno, sem ga poskusila naredit, saj obožujemo stračatelo sladoled. tudi jaz sem uporabila kar mlečno čikoldako, ker je bila ravno pri roki. Sem jo pa naribala na ostružke. Dobila sem ga za dve banjici in še malo je ostalo. Tisto kar je bilo viška sem dala v majhno posodico, da je na hitro zmrznil in smo ga lahko že probali. Odličen je. Fanta sta rekla; njami, še bi mami! / peresce

Mene pa zanima, kje bi se dalo dobiti, drobne čokoladne ostružke, saj so takšni nam najboljši. / katjushka

Poizkusi v Intersparu ali Mercatorju. Jaz sem jih že v obeh trgovinah kupila. Glede sladoleda pa naj povem, da nam je ljubša mlečna čokolada. Tudi vse čokoladne preliva in podobno delam z mlečno čokolado.Pri nas ne maramo jedilnih čokolad. LP! / fakin712

Tudi pri nas v sladoled raje dajemo mlečno čokolado, že zaradi otrok. lakom-lačen, bom naslednjič naredila po pravilih. Katjushka, razne čokoladne solzice dobiš v bolje založenih trgovskih centrih, nazadnje sem jih videla v Tušu. / renatana

Meni so zelo všeč takšni fini drobi čakoladni ostružki, kot so v sladoledu od bofrosta in da je teh zelo veliko, tako da fino "hrusta" pod zobmi. Kar se okusa tiče ni toliko pomembno ali je mlečen ali iz grenke čokolade, samo da je konstitucija takšna. / katjushka

Ali lahko rastlinska smetana? / golubić

Danes sem ga naredila z rastlinsko smetano,samo da sem dala kar pol litre smetane pa 2 lončka jogurta in 1 lonček sladkorja,nisem pa premešala ko je že bil v skrinji tako da mi ni bil prav dober.Ker nisem delala po receptu sem rekla da ga bom še enkrat naredila in takrat točno po receptu.Pa sporočim. / golubić

Danes naredila in je odličen. Pol sem naredila straciatele, v pol mase pa sem dala zmečkane jagode. Božansko. Kdo bi si mislil, da je tako lahko narediti sladoled... Hvala za recept. / RadaJem

Jaz pa sem naredila sladoled brez čokolade. Preden sem postregla sem vsula smarties bonbončke. Super!!! / puma85