Manjši kos jušne govedine narežemo na manjše kocke, narežemo trdo kuhana jajca in čebulo. Vse skupaj damo v skledo, po okusu posolimo, popopramo in zalijemo s kisom ter bučnim oljem. Dobro premešamo in enostavna, hitra jed je gotova.
Ta solata je pri nas velikokrat na jedilniku-predvsem pozimi,takrat se goveja juha pogosteje kuha.Nam je zelo všeč. / kuharca37
Tudi pri nas... večkrat z različnimi dodatki (sir, koruza...). Mesa iz juhe v drugačni obliki se skorajda ne poje. / Simona84
mmmmm.... Jest tud dostikrat naredim to solato, le brez jajca. Bom pa poskusila še z jajcem. / eva3