Kasata:
testo za rolado
zmehčan sladoled
Vroče češnje:
češnje
maslo
V že prej pripravljeno in ohlajeno testo za rolado namažemo raztopljen sladoled ter zavijemo v rolado. Rolado damo v skrinjo vsaj za pol dneva, da se sladoled dobro zamrzne.
Ko želimo postreči kasato, na vroči ponvi raztopimo maslo, ter dodamo češnje, ki smo jim predtem odstranili peške. Stalno mešamo, tako, da dobimo poleg češenj tudi tekočo zasnovo.
Na krožniku serviramo dve rezini kasate, zraven polijemo vroče češnje in postrežemo s stepeno smetano.
Raztopljen sladoled? Ki ga ponovno zamrznemo? To menda ni glih zdravo. / anagerzina
Verjetno je mislila zmehčan, tako, da se lepo namaže. LP / Lijana
Aha, to bi pa že šlo. Lijana, hvala za pojasnilo. Probam ob prvi priliki (morda že ta vikend). Smotkica, kaj pa slikica? Prosim. / anagerzina
LIJANA hvala, da si že prej odgovorila. Res je tako, da more biti sladled zmehčan, da se lahko namaže po roladi. Anagerzina slikca bo pa prišla ob prvi priliki, ko mi bo ratalo tole sladico poslikati, kajti do sedaj jo je še zmeraj prehitro zmanjkalo. / sm0tK|c@
sm0tK|c@ , prosim, popravi raztopljen v zmehčan kar v receptu, sicer bo še kasneje veliko nejasnosti! / rimljanka
super rulada, še boljša zamisel za omako in dekoracijo. čista 5 !!! / Anazoo&Bobo
zelo dobra sladica, hitro pripravljena... / verika