mnenj na posebni strani

Češpljevi in marelični cmoki

Sestavine

2 skodeli stlačenega krompirja

1 skodela moke

1 žlica masla

1 jajce

1 žlička soli

15 češpelj ali marelic

15 majhnih kock sladkorja

1/2 skodele krušnih drobtin

1/2 skodele masla

Postopek

Zmešaj sestavine in jih zgneti, da nastane testo. Razvaljaj ga na debelino 1 cm in razreži na 15 kvadratkov.

Operi sadje in mu odvzemi koščico. Nato vloži v sadeže sladkorček, sadeže pa položi v sredino testenih kvadratov. Oblikuj jih v cmok in kuhaj v vreli vodi 11 minut. Ko so kuhani, jih z luknjičasto žlico vzemi ven in položi na jedilni pladenj. Stopi maslo in rahlo popraži drobtine. Posuj jih po cmokih, po želji tudi s sladkorjem v prahu.

Mnenja o receptu

Kaj je misljeno pod "skodela"? Koliko dl priblizno je to? / anja27

jami jami / JELKA

Še boljše so slive, v katere damo sladkor pomešan s cimetom in jih na koncu s takim sladkorjem tudi potresemo (po drobtinah). / andrejka

skodela je 2.5dl. / Marinka

Jaz jih bom pa danes delala. Jaz samo posujem cimet na koncu po kocki sladkorja. Mjnami, komaj čakam!!! / Elen

Tudi z jagodami ali češnjami so dobri. LP, Ursula.S / ursula.s

Pa z malinami!!!!!!! / rimljanka

...pravkar jih kuham z borovnicami. / juma