odlična solata iz zelja, pora in korenja, s smetano ali feto
250 g svežega zelja
1 por (uporabimo le svetel del)
2 korenja
žlica majoneze
kisla smetana ali feta sir
sol
olivno olje
kis
Zelje in por narežemo na ozke trakove, korenje naribamo. Dodamo majonezo in žlico kisle smetane ali feta sira, dobro premešamo, da ni sprijeto.
Po okusu dodamo še sol, olje in kis. Premešamo in postrežemo, oziroma postavimo v hladilnik za kasneje.
Zakaj pa za Darjo če smem biti firbčna? / Simona84
Ja seveda si lahko. Nisem vedla kako bi ji rekla. Ker pa mi je Darja predlagala naj jo naredim za piknik in, da jo bo ona jedla, mi je na misel prišlo to ime. A se ti zdi čudno? Tudi ona je predlagala sestavine. / katti
Ne ni čudno, samo zanimalo me je pač, od kje ime. Zdaj ko vem, sem pa srečna / Simona84
Čao, a niso takšne sestavine (+hren) tudi v Ameriški solati? Meni je tudi dobra, zelo osvežilna je in zelo nasitna tudi. / Anomis
Sam da si srečna. Anomis to pa ne vem, sej pravim, da sem dobila taka navodila. Možno. / katti
Anomis - po moje je tole zelo podobno ameriški solati (sem jo ravno danes jedla za malico) samo da sem čisto prepričana da v tej solati ni fete. Je pa tak malo bolj light majonezni preliv. Pa pora tudi zagotovo ni notri. / tinca
V ameriški zeljni solati ni fete ne kakšnega drugega sira, je pa zraven pečena slanina, tudi pora ni v njej, so pa jabolka. Pa gorčica je v majoneznem prelivu. Mamamia / mamamia
No jaz dam v solato tisti sir, ko je bolj kremast, ni ravno feta, Fetaki piše gor. / katti