mnenj na posebni strani

Žar omaka

Omaka s kislo smetano, majonezo in začimbami.

Sestavine

180 g kisle smetane (1 lonček)

1 dl vinskega kisa

1 žlica majoneze

4 žlice olivnega olja

peteršilj

drobnjak

česen

sol

poper

čili

curry

muškatni orešček

Postopek

Drobno narežemo peteršilj in drobnjak, nasekljamo ali stremo česen ter zmešamo z ostalimi sestavinami.

Opombe

Omaka se najbolje poda k na žaru pečenemu mesu, pa tudi k pečenemu krompirju in pomfriju.

Mnenja o receptu

Trgovina je bila zaprta, tako, da sem si moral sposoditi samo kislo smetano pri sosedi. Omaka je res simpl in super. / goinup