mnenj na posebni strani

Rafaelo

Sestavine

2 dl vode

400 g sladkorja

240 g masla

400 g mleka v prahu

200 g kokosove moke

praženi lešniki

Postopek

Vse sestavine zalijemo z vrelo, sladko vodo, zmešamo, ohladimo in pustimo v hladilniku čez noč. Naslednji dan iz mase oblikujemo kroglice, v sredino damo pražen lešnik in povaljamo v kokosovi moki.

Opombe

Iz mase nastane zelo veliko kroglic, zato lahko naredimo tudi le polovico mase!

Mnenja o receptu

Da se izognemo okusu po mleku, oz. maslu, dodamo kapljico ekstrakta grenkih mandeljnov. Kroglice imajo potem še bolj originalen okus. / PACKA

Bolj original je mandelj v sredini. Če dodamo nekaj kokosa še v maso, je še boljše. / jesenko