Češnjeve rezine

sladice: pecivo
mansaj
ni določen

Sestavine

4 jajca

150 g sladkorja - oz. kolikor tehtajo 3 jajca

1,5 dl olja

2 dl mleka

300 g moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

izkoščičene češnje

svetli preliv za torte

Postopek

Jajca in sladkor penasto umešamo, dolijemo olje in mleko ter med mešanjem počasi dodajamo moko, med katero smo zamešali pecilni prašek.

Pekač obložimo s peki papirjem in nanj vlijemo tekočo maso. Posujemo s češnjami (nekaj češenj prihranimo) in pečemo 30 -45 minut pri 180 stopinjah.

Prihranjene češnje zmeljemo, dolijemo toliko vode, da je mase za 2,5 dl. Iz mase naredimo preliv po navodilu iz vrečke in ga prelijemo še po vročem pecivu.

Pecivo lahko še toplo narežemo na enakomerne rezine.

Opombe

Rezine smo jedli s čokoladnim sladoledom in moram priznati, da je super za vroče dni.

Pecivo sem pekla v kvadratnem pekaču, ki ga ima vsaka pečica - tisti z malo višjem robom.

Lahko pa namesto češenj sedaj dodate kakšne narezane breskve, marelice...pač sezonsko sadje ali takšno, ki ga imate najraje.

Mnenja o receptu

Verjetno lahko brez problema uporabim zamrznjene češnje, ne? / Simona84

seveda lahko, lahko pa namesto češenj uporabiš tudi kakšno drugo sadje / mansaj

slikice pa ni zraven, pa sem jo vendarle poslala / mansaj

Jaz sem včeraj po tem receptu spekla rezine z rdečim ribezom. Pecivo je zelo osvežilno, predvsem zaradi rahlo kiselkastega okusa ribeza. Zelo enostavno in hitro narejeno pecivo. Ocena 5. / stara

Enostavno, rahlo, okusno. Ocena 5. Sem pa uporabila 2 preliva, pa ni billo čisto nič preveč. / nb

Ali je potrebno narediti sneg? / Dada

Ne, ni potrebno. Jajca in sladkor pa v takih receptih stepam kar dolgo. / nb

Koliko češenj približno daste? Najbrž po občutku, ko so sveže na mizi. Ker pa jih moram v tem času odtalit, bi mi bilo dobro vdeti prej. / pildek

Kaj pa mere pekača? A kvadratni je mišljen tisti velik pekač od pečice, ki zavzema celo ploskev? Moj je imel samo tega zraven? / pildek