mnenj na posebni strani

Poštengana kaša

Sestavine

1/2 kg prosene kaše

8 dag prekajene slanine

1/2 čebule

sol po okusu

Postopek

Očiščeno kašo vsujemo v slan krop in kuhamo, da se zmehča in zgosti. Vložimo jo v skledo, zravnamo z žlico, ki smo jo pomočili v maščobo, naredimo več lukenj.Na slanini popražimo čebulo in jo vsujemo vanje.

Mnenja o receptu

Smo v 21.stoletju in prosim, da se izogibate izrazov kot je naveden zgoraj: "smo jo pomočile". Že dolgo ne kuhajo samo ženske in mislim, da je tako tudi prav, čeprav takšni izrazi kažejo, da se nekatere ženske še danes s tem strinjajo. LP, Andrej / kolma

/ lejčy

Končno en recept s proseno kašo. / natali

P.S. Poznate še kakega drugačnega-brez mesa? Sem namreč ljubiteljica prosene kaše, a vegetarianka. Po gostilnah sem jo že večkrat jedla, z zelenjavnimi "primesmi", a je sama žal ne znam pripraviti. Vsak recept mi bo v pomoč Hvala! NaTaLi / natali

Natali, namesto slanine uporabi kose soje ali tofu :) lahko pa kupiš sojine oz vege hrenovke ali klobase. / Anansie