mnenj na posebni strani

Češnjev liker

za sladkanje pri jutranji kavici na balkonu...

Sestavine

1 kg češenj

1 l žganja

1/2 kg sladkorja

voda + sladkor po potrebi

Postopek

1/2 kg češenj s prsti pretlačimo, damo s koščicami vred v velik kozarec za kumarice, posujemo s 1/4 kg sladkorja in prilijemo 1/2 l žganja. Dobro zapremo in postavimo za 3 tedne na sonce.

Precedimo in nalijemo v steklenico. Če nam je tak liker premočan, zavremo dodatno sladkor in vodo ter ohlajeno prilijemo likerju.

Mnenja o receptu

Duši od teh tvojih likerčkov bomo vsi v rožicah. Še dobro, da jih ne smem piti. / jade

če dodaš še nekaj klinčkov in cimetovo skorjico, je stvar še boljša! / Lisa

Dušanka, tvoji likerčki so tako dobri! Bo treba še teba probat... Pogrešam pa slikico. Čudno, da nisi nič poslikala. Škoda, pa tako rada pogledam tvoje slikice. / stana.r

Ej Stana.r, saj je bila, ampak morda ni dobro uspela, pa je Bojan ni objavil. Saj veš, vedno ne rata..... Sploh pa je rekel, da je že dovolj pobarvanih flašk...... / DUŠANKA

Kaj pa sadje kar zavržeš - ga ne pustiš v steklenici? / gladiola

Jaz ga zavržem. / DUŠANKA

Jaz pa sadja nisem zavrgla - češnje so res prepojene (hik:))), vendar pa ostanejo hrustljave. Ven sem pobrala samo pečke, sadje pa shranila v vrečke in v skrinjo. Uporabila sem jih ko sem pekla pehtranovo potico, skutni zavitek....Odlično nadomestilo rozin. Super! / ssilva

Kako dolgo pa lahko stojijo taki likerčki??? / MissLady

Zaradi alkohola in sladkorja v nedogled. Še celo stalno boljši postajajo. / ssilva

Tole bom pa naredila / LeINA