mnenj na posebni strani

Sladoled - sadni

Sestavine

3 jajca

4 žlice sladkorja

2 smetani - šlag krema

sadje

Postopek

3 beljake in 4 žlice sladkorja stepemo v čvrsto zmes ter dodamo rumenjake in še malo stepamo. Posebej stepemo 2 smetani ter obe masi skupaj zmešamo ter dodamo sadje.

Opombe

Lahko pa uporabite tudi navadno smetano za stepanje (tekočo) vendar se mi zdi preveč mastna. Seveda pa je to stvar okusa.