Testo:
4 jajca
4 žlice sladkorja v prahu
3 žlice ostre moke
1 žlica kakava
Nadev:
1/2 l smetane
3 žlice kakava
5 žličk sladkorja v prahu
Obliv:
15 dag čokolade
košček masla
Testo pečemo na 180 stopinj približno 25 minut (dokler ne bo pečeno). Ohlajeno testo razpolovimo po dolgem in eno polovico premažemo z oblivom, drugo polovico pa z nadevom in jo pokrijemo s prvo polovico (obliv). Postavimo za nekaj časa v hladilnik, da se strdi in postrežemo hladno.
Kakšna smetana? Kisla, sladka, pregreta? Če je sladka ali jo stepemo ali ne? Hvala in LP / elaphus
Rabimo 1/2 l Sladke smetane, ki jo stepemo in nato dodamo sladkor in kakav! / T.K.
Tole je odlična zadeva, pred časom sem pripravljala nekaj podobnega, potem pa sem recept nekam založila in me zelo veseli, da sem spet prišla do njega - madžarski je, če se ne motim? / nola