mnenj na posebni strani

Zelenjavni zavitek

Sestavine

2 lista vlečenega testa

250 g zamrznjene mešane zelenjave

1 lonček kisle smetane

1 jajce

200 g sira

mešanica začimb za pico

sol

Postopek

1. Zmešamo kislo smetano in jajce. Sir naribamo.

2. Dva lista vlečenega testa položimo enega na drugega. Nanju naložimo zmrznjeno mešano zelenjavo. Prelijemo z mešanico kisle smetane in jajca (prihranimo nekaj žlic). Posujemo z naribanim sirom. Posolimo in posujemo z mešanico začimb za pico. Zavitek zvijemo. Zavitek premažemo z nekaj žlicami mešanice kisle smetane in jajca.

3. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 30 minut.

Opombe

Zavitek je zelo dober (morda celo boljši) tudi hladen.

Mnenja o receptu

Kako zavitek postrežemo: samostojno ali kot prilogo? / helgula

Zelo dobro. Jaz ga postrežem ga na oba načina. lp anita / akurin

Izgleda zelo okusno. Ker mi je ostalo v hladilniku nekaj vlečenega testa,bo tale zavitek danes zraven kosilo. LP / Lijana

Zanima me vrsta zelenjave ? / 631141

Po moje vso zelenjavo - pomladno zelenjavo, grajska mešanica, pa tudi zelenjava za francosko solato mislim da je v redu. LP / gordana

631141, tako kot ti je gordana povedala, lahko uporabljaš vso zelenjavo, ki ti je všeč. Jaz sem uporabila mešano (npr. za francosko solato). / MissLady

mmm.....zgleda super! Bo treba hitro poskusit. / špelona

Naredila, pohvaljeno, uporabila zamrznjeno zelenjavo z maslom. / Lijana

Naredila - uporabila en por, dve mali rdeči čebuli, dobre pol kile mešanice korenček/grah in eno rdečo papriko... naredila sem dva zavitka. Nista tako lepa kot tale na sliki, dobra pa sta zelo. Za naslednjih par dni sem preskrbljena za malico v službi in večerjo. Super je! / tjas

Zavitek se že peče. Lepo diši, mmmmmmmm. Sporočim oceno družine. / valči