4 rumenjaki
25 dag masla ali margarine
12 dag sladkorja v prahu
30 dag moke
marmelada
Margarino in sladkor penasto vmešamo, postopoma dodajamo rumenjake. Ko zmes naraste, s kuhalnico pazljivo vmešamo moko. Nabrizgamo jo (vzamemo modelček z največjo odprtino) na peki papir, pečemo pri prb. 180 stopinjah do zlato - rumene barve. Ko jih ohladimo, zlepimo po dva in dva skupaj z marmelado.
Ostali so nam štirje beljaki. Lahko jih uporabimo za orehove palčke.
tole je pa za poskusit, koliko jih pa rata iz ene take mešanice? / plopsa
Oprosti, plopsa, šele danes videla vprašanje. Meni pride nekako 40 - 45 piškotov, odvisno od velikosti. LP / elaphus
Piše da se margarin i sladkor penasto vmešajo,koliko časa traja to mešanje,z mešalnikom da bi bilo penasto.LP. / golubić
Mišljeno je seveda tako, da se sladkor in margarina dobro zmešata in malo narasteta, potem pa skupaj z rumenjaki res naraste ta zmes. Po moje skupaj z rumenjaki ne more biti več kot 5 minut. / rimljanka
Fantastični brizgani piškoti. Nevem pa, če so po izgledu takšni, kot jih je imela v mislih avtorica / morska medvedka
MM zelo lepe imaš,si jih sestavljala z marmelado. lp goga / gogad
oblika se mi zdi super, mm, ampak ta tako ali tako izgine, ko piškoti romajo v usta! / elaphus
gogad, ja. Z marmelado sem jih zlepila. So dobri in tudi obliko so obdržali med peko. / morska medvedka
Sem začetnica glede peke in zato z namenom izbiram take recepte, za katere velja, sodeč po komentarjih, da med peko obdržijo obliko, so fajn in jih ni preveč težko narediti. Ko sem te piškote nabrizgala je blo vse super fajn, čim sem jih dala v ogreto pečico na 180 stopinj pa so se začel razlezovat....In pol si jezen, žalosten.....k ti še eni kao enostavni keksi ne ratajo. Kere se sploh nej spravim delat? Enyone???? Lep pozdrav, Tina / konjiinples
Draga Tina ,sem se nasmehnila ob tvojem postu...ravno sem iz pečice vzela brizgane školjke,ki so čisto ploščate.In to po 30 letih peke,pa točno vem zakaj,ker sem jih preveč brizgala v širino kot v višino.Drugi pleh je veliko boljši.Na ploščate bom dala kremo in jih sestavila.Malo jih bom okrasila s čokolado in bodo super.Zato kar pogumno,če se ti kakšen recept ne zdi razumljiv ,kar vprašaj.Zato smo tukaj da si pomagamo ,med sabo. Imaš dober nick...hi hi lp goga / gogad