150 g starega kruha
1 jajce
1 sadni jogurt
1 žlica medu ali drugega sladila
2 dl mleka
cimet po okusu
1 žlica drobtin
malo masla za pekač
Mleko pogrejemo in vanj zmešamo med ali drugo sladilo ter namočimo kruh, ki je razrezan na manjše koščke. Naredimo sneg, posebej zmešamo rumenjak in jogurt. Namažemo majhen ognjevaren pekač oz. posodo ter potresemo z drobtinami. Namočen kruh prelijemo z jogurtno mešanico in vmešamo še sneg ter prelijemo v posodo. Posujemo s cimetom in pečemo na 160 stopinj približno 20 minut.
Ko je potrebno porabiti star kruh in ni veliko časa... Sadni jogurt se lahko nadomesti z navadnim in koščki sadja.
Bravo Bela! Velikokrat imam probleme s starim kruhom, vse race pri nas so ga že site... Tvoj recept je praktičen, enostaven in drugačen! Prelila sem z navadnim jogurtom, bilo je zelo okusno!!! / jasna1
Ali lahko vmes damo še naribana jabolka ali kakšno drugo sadnje? / Levinjav
Če mene vprašaš, bi bilo z jabolki Ok, če imate radi rozine, še te..... / rimljanka