začinjeno mleto meso
Na tanko narezani čebuli prepražimo mleto meso. Dodamo poper, čili in zalijemo z vodo.
Pustimo 15 minut, da se pokuha in nato malo zgostimo z moko in vodo.
Omaka je gosta, običajno jo jemo s pire krompirjem ali pomes fritesom.
Po želji lahko dodamo še ostale začimbe.