mnenj na posebni strani

Pecivo brez jajc

Sestavine

3 jogurtovi lončki ostre moke

3 jogurtovi lončki sladkorja

3 jogurtovi lončki kislega mleka

1/2 jogurtovega lončka belega olja

3 žličke pravega kakava

1 pecilni prašek

1/2 žličke sode bikarbone

Postopek

Vse sestavine zmešamo in pustimo stati 10 minut, še enkrat premešamo in damo peči.

Ohlajeno prerežemo in namažemo z marmelado.

Pecivo lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

Mnenja o receptu

Pri nekem drugem receptu je že ena spraševala, pa ni dobila odgovora - kaj je to belo olje? / andrejka

Čisto običajno rastlinsko olje, ki ga običajno imenujemo olje. Ker pa uporabljamo olivno, bučno, sezamovo, orehovo,... je belo tisto, ki je torej iz oljne ogrščice ali koruze ali mešano ali rastlinsko ali... kar pač še piše na etiketi. / rimljanka

Če nekdo govori o belem olju, vedno predpostavljam, da gre za Štajerca(ko), ki tako razlikuje običajno olje od bučnega (ki je po barvi bolj "mašinsko"). / teta torta

Verjetno bi bilo tudi tu zelo dobro olje z okusom po maslu, o katerem se je govorilo nedavno pri marmornem kolaču. Danes sem ga kupila, pa tako lepo diši, da bom v pecivih uporabljala le še tega. / nb

Kakšno je olje z okusom po maslu in kje se ga dobi? / Tanja05

Tanja 05, malo si preberi komentarje na tem linku- so se ravno te dni pogovarjali o tem: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6221 / Simona84