mnenj na posebni strani

Čokolada

Sestavine

1 kg sladkorja

2 dl vode

margarina

50 dag mleka v prahu

20 dag kakava

Postopek

1 kg sladkorja in 2 dl vode zavremo.

Posebej zmešamo margarino, 500 g mleka v prahu in 200 g kakava.

Vse zmešamo skupaj in damo v pekač, obložen s peki papirjem, da se strdi.

Ko je ohlajeno, vzamemo čokolado s peki papirjem iz pekača ter jo narežemo.

Mnenja o receptu

a tole res pride vn kot prava čokolada..no, nekaj podobnega vsaj...??? / jessy6

ja seveda :) ni glih milka, za posladkat se pa je :) kar probaj / Pitončica

Jaz dam še cele lešnike. Ta čokolada je zelo dobra. / izid

Če sem prav razumela - daš na pekač samo da se posuši oz. ohladi - nič ne zapečeš? Kakav je ta navadni, v prahu? LP / gordana

Seveda čokolade ne pečemo! Samo damo v pekač da se strdi (piše v receptu). Navadni kakav v prahu. / Pitončica

Koliko časa pa se trdi ta čokolada? Pred nekaj meseci sem delala eno, pa smo čakali več kot en dan, da se je strdila. Bila sem že zelo obupana, no potem je bila pa taprava? / marelica

seveda je prava :) več kot eno noč v hladilniku/nekje na mrzlem ni potrebno čakati :) / Pitončica

Zdi se mi super,za bozicno darilo...Samo nekaj me zanima-ze ki se takrat daje povsot cimet...a bi sploh pasal cimet v to maso za cokolado? Al mislite da bi blo prevec ostro? / lealea

Lahko odaš cimet, ščepec čiljija, ingverja, lešnike, riževe puhljice (pri sosedu vem, da se jih dobi) arancine.... jih vliješ v manjše kalupe in dobiš čokoladice razlišnih ukusov. / kobra 1

Koliko časa in kje pa to čokolado hranite? / Noel