Sestavine za trup kitare:
8 jajc
30 dag sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
30 dag moke
1 pecilni prašek
Sestavine za nadev:
1 kg skute
0,5 l sladke smetane
2 kozarca višenj
2 utrjevalca smetane
sladkor po želji
Za navlažitev biskvita:
sok od višenj
voda
sladkor v prahu
rum
Vrat kitare:
uporabila sem recept Torta Nutella, ker vsi ne jedo sadne torte!
Za obliv:
30 dag jedilne čokolade
20-30 dag margarine
za okrasitev:
2,5 dcl sladke smetane
mentolov ekstrakt
Stepemo beljake in vanje postopoma zamešamo sladkor z vanilijevim sladkorjem. S kuhalnico previdno vmešamo rumenjake, enega za drugim. Nato dodamo še presejano moko s pecilnim praškom. Pečemo približno 1/2 ure pri 180 stopinjah.
Nadev:
Stepemo sladko smetano, dodamo utrjevalca in sladkor v prahu. V smetano previdno vmešamo skuto in odcejene višnje. Lahko dodamo tudi malo soka od višenj, da obarvamo nadev, ampak res čisto malo.
Ko se biskvit ohladi ga prerežemo, oblikujemo trup kitare, navlažimo in namažemo z nadevom.
Če se biskvit ne dvigne preveč, lahko spečemo še en biskvit, ampak iz polovice sestavin! Tako da je torta primerno visoka. Za vrat kitare sem uporabila recept Torte z Nutello, jih sestavila skupaj ter oblila s čokolado. Nazadnje jo poljubno okrasimo!
Za trup kitare sem uporabila največji pekač, ki gre v pečico.
Torta je bila presenečenje za moža, ki obožuje glasbo...in sladice...
bravo!!bret komentarja, sigurno je bila dobra ne?lp. / _kekec_
Kapa dol! Mamamia / mamamia
Vaaaaauuuuu! Čestitke! / burbonka
No, fina ideja (ker tudi jaz rabim narediti sadno-čokoladno torto). Tvoja je zelo lepa žana! / Simona84
žana, ta kitara je pa res umetnina! / Vrana
zelo lepo. / ZLATA
No, tole je pa res umetnina! / Blanchy
Vse čestitke Žana, se vidi da si prava umetnica. / Dipsi
Zelo lepa torta. / miia
Krasna torta - vidi se da obvladaš! Tvoj mož te je zelo zelo hvalil. Še več: bil je tako ganjen, da je imel čisto solzne oči. ČESTITAM! / demaneri