muffini s čokolešnikom
2 jajci
120 g rjavega sladkorja
100 g moke
100 g čokolešnika (iz vrečke, nepripravljenega)
100 g mletih orehov (ali lešnikov)
1 pecilni prašek
300 ml mleka
150 g stopljenega masla
100 g nasekljane jedilne čokolade
Jajca penasto stepemo s sladkorjem, dodamo mleko in stopljeno maslo. Moko, orehe, čokolešnik in pecilni prašek zmešamo. Suhe sestavine dodamo mokrim, premešamo, dodamo še sesekljano čokolado. Nadevamo v pekač za muffine, ki smo ga obložili s košaricami za muffine. Pečemo pri 175 stopinjah.
Moji skomini!!! Ti muffini so res najboljši!!! / Simona84
najboljši muffini! / mellanie
Dobri - rahli in sploh jih je zmanjkalo takoj... / ssilva
Jaz sem dala namesto Čokolešnika Čokolino, margarino namesto masla in je uspelo super. Pekla sem cca. 30 min. na 175 C.Dada / Dada
danes sem jih delala,pa mi niso nič narasli-kje sem falila / Bernarda
Si prepričana, da si dala pecilni prašek? Lahko se zgodi marsikaj, saj poznamo štorije o pozabljenih sestavinah. / riba-ribica
ja pecilni je bil notri.okusa so super,samo ploščati so-oziroma še malo udrti / Bernarda
Ti muffini ne narastejo ne vem kako veliko. / jade
Super recept :), v maso sem namesto lešnikov in orehov dala mlete mandlje in v sredino košček mlečne čokolade, da je bi "srček" tekoč. ČUDOVITO! / PetraP
Tudi meni niso ti mafini nič narasli, pa ne vem, kaj je šlo narobe. Pecilni prašek sem dala. Delala sem z maslom, pa je prišlo zelo mastno, kar kapljalo je od papirčka za mafin. Ima kdo kakšno idejo, kaj je šlo narobe? Saj na okus so pa dobri. / Pingvin