ohrovt s krompirjem in česnom, zabeljen z olivnim oljem
V ekonom loncu kuhamo ohrovt, krompir in česen do mehkega.
Odcedimo, pretlačimo, dodamo sol, poper ter zabelimo z olivnim oljem.
Zraven ponudimo kuhano govedino, piščančje polpete, dunajski zrezek itd.
Tak ohrovt je zelo dober, le da jaz uporabim cel ohrovt (tudi zeleni del). Zraven ponudim polpete in ko so le-ti pečeni, predevam pretlačen ohrovt v ponev (na maščobo od polpet) ter malo prepražim. Recept sem dobila od Dalmatinke pod imenom KEL NA LEŠO. Alenka / alenka5
Super, hiter in zdrav recept. / miis
Odlično! Zraven smo imeli pohane malancane. Za vse prste polizat! / jasna1
Okusno! Pustila sem edino malo vode od kuhanja, ker imamo take jedi rajši bolj na omako-skratka ne tako goste. Zraven je bila govedina iz juhe. / Vilina
Danes naredila za kosilo,zraven sem naredila mesne polepete.Tudi moj 14m sinček je rad pojedel svojo porcijo.Bom še delala. / tejčika
Že dolgo imam recept shranjen med priljubljenimi, danes pa je jed končno prišla na vrsto. Bilo je odlično in bomo še večkrat jedli. Del sem naredila po receptu, en del pa je bil samo kuhan ohrovt, ki sem ga zabelila z olivnim oljem. Resnično hitro, enostavno in zelo dobro. / ajetam
Jedača vaše in naše mladosti. :) Pri nas rečejo tenfane vrzote s krompirjem. ;) / Kravdija
Ta recept bi brez problema lahko spadal med zdrave in je zelo okusna jed oz. priloga Uporabim tudi zeleni del ohrovta, je ravno tako okusen in še barvno poživi jed. / anka
Anka, lepo te je brati! Tudi jaz mislim, da bi moral spadati med zdrave recepte, pa ni edini, jih je še veliko po mojem mnenju. Ne vem pa kaj se smatra za zdravo... lp! / anamarija1
Anamarija hvala enako, pošiljam pozdravček! Za moje pojme je tudi skupaj kuhan krompir in fižol pa malo olivnega olja čez in česna zdrava jed, tudi kislo zelje je, ne samo moderne izvedbe smootijev in presnih jedi tako da se strinjam, da si mnoge jedi zaslužijo oznako zdravo Tako pripravljen ohrovt pa sem prvič jedla pri znanki. Prej nisem bila velika navdušenka ohrovta, razen brstičnega, ko sem pa probala to jed, me je pa navdušilo in še enostavna priprava. Tako da želodček kliče po ponovitvi. / anka