40 dag moke
30 dag sladkorja
6 jajc
2 vanilijeva sladkorja
2 pecilna praška
1 jogurtov lonček orehovih jedrc
1 jogurtov lonček mletih orehov
50 dag rozin
10 dag jedilne čokolade
10 dag mlečne čokolade z lešniki
Orehe narežemo, čokolado zdrobimo ali narežemo na kocke. Vse navedene sestavine v posodi dobro zmešamo. Tri pekače za rolado obložimo s peki papirjem in jih napolnimo s pripravljeno maso. Pečemo v pečici 20 do 25 minut, pri temperaturi 180 stopinj.
Pečene štruce zvrnemo na desko in jih narežemo na rezine.
Za še bogatejši okus lahko sestavinama dodamo tudi lešnike in mandlje.
Kakšni pekači za rolado so mišljeni? Rolada se vendar peče v velikem pekaču, da se potem lahko zvije. Ali so mišljeni pekači za srnin hrbet? Ni mi jasno. LP / tutifruti
Moj recept za "Domači prijatelj" je nekaj podobnega... Maso z žlico dam na pekač v treh vrstah. Skratka, naredim tri štruce. Pečene in še vroče narežem na rezine. Pozdravček! / Dragička
ja ravno ta pekač za srnih hrbet sem imela v mislih, lahko pa vliješ maso tudi kar v navaden pekač, js včasih tudi kr tako naredim pa pride tudi uredu. lp / brkn83
iz katerega kraja izhaja / zangaja
Kaj pa če nimam pekačev za rolade?Kakšne štručke pa narediš in koliko brkn83? / buča
dobr je blo / ferda
50 dag rozin...a ni to mal preveč? / jazzy73
Piškoti so odlični! Vsi so jih pohvalili. / breskva