mnenj na posebni strani

Koruzni kruh

Sestavine

3 jajca

1 dl olja

2 dl mleka

polovica pecilnega praška

1 žlička soli

11 žlic koruzne moke

por in skuta po želji

Postopek

Vse sestavine zmešamo z metlico ali mešalnikom. Po želji dodamo na tanko narezan por in skuto ter vmešamo v maso. Po vrhu pokapljamo z jogurtom ali kislo smetano ter posujemo s sezamom. Pečemo 20 minut na 180 stopinj.

Mnenja o receptu

Vidi in bere se zelo slastno. njami..... Preizkusim recept čez vikend. Zanima kako velik pekač si uporabila?? / Julya

Čisto vseeno kakšen pekač uporabiš.Jaz sem na sliki uporabila pekač za potico.Kadar uporabim za prilogo,pečem v okroglem modelu in narežem na kocke.To je tudi prej pečeno,ker je nižji. / tikva

Super. K čemu pa postrežeš kot prilogo? Ala sem firbčna, ane?? / Julya

Kot prilogo dodam k pečenemu mesu.,lahko tedi z omako. / tikva

11 žlic koruzne moke bo pa malo premalo za 3dl tekočine.Pa brez zamere. / aki

Jaz sem včeraj pekla kruhke po tem receptu, pa je bilo testo res zelooo tekoče. Sem dodala še precej bele moke, brez pora, pač pa skuto in feta sir - pa še malo dlje sem pekla - in nastali so okusni mali kruhki. Pekla sem jih v nekih modelčkih, podobnih pekaču za mafine, le da so večji in jih je 6 na pekaču. / DUŠANKA

Testo pride res zelo tekoče kot za pecivo,zato sem tudi v receptu napisala da mešamo z metlico in ne z rokami.Morda ni ime ravno primerno(kruh),pa vas je zavedlo.11 žlic moke je sigurno prav,ker je to koruzna moka. / tikva

Ravno to sem hotela napisati- v soboto sem se tudi sama odločila narediti ta vaš "kruh". Ime je res nekoliko zavajajoče, saj to ne postane kruh, ampak nekakšna koruzna pogača. Mi smo potem, ko smo ugotovili, da to ne bo postal kruh, to porabili pri kosilu ob divjačini. Odlično je bilo. / BILLY