Krema:
0,5 dl Bailey"s likerja
0,5 l smetane
3 dl mleka
15 dag Kremina
baby piškoti
1 l vode
3 žlice instant kave
0,5 dl ruma
grenek kakav za posipanje
Sestavine za kremo zmešamo, da masa postane gosta. Kavo skuhamo in ohladimo. Baby piškote namočimo v kavo in jih polagamo na pekač ali v manjše posodice. Nato po piškotih prelijemo plast kreme, nanjo zopet naložimo namočene piškote in plast kreme ter po vrhu potresemo z grenkim kakavom. Pustimo v hladilniku vsaj 4 ure, da se tiramisu vleže.
Če prav razumem je v bistvu v tistih vrečicah, ki jih prodajajo za tiramisu-kremo (1 vrečica cca.300sit) Kremin? To je pa vredno preizkusiti (in naenkrat kupiti več Kremina)... / Simona84
za tiramisu je najbolje uporabiti mascarpone mljask, mljask (je pa malo dražje / scubadiver
Seveda scubadiver- to itak. Ampak včasih mi pa zadiši tudi tiramisu s takšno kremo ali pa s pudingom (da je malo spremembe). / Simona84
Ne, kremin je vanilijeva krema, vsestransko uporabna, za tiramisu pa se dobi tudi posebna krema, z aromo po mascarponeju kot osnovni sestavini tiramisuja. Edokatja je pač dala svoj "štih" tej sladici. Mamamia / mamamia