Čokoladno - orehova torta
sočna torta, zelo enostavna za pripravo in peko
- sladice: torte
- recepti
1 ura 15 min
Sestavine
8 jajc
25 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 pomaranča
20 dag orehov
3 rebra čokolade
čokoladni preliv
Postopek
Pomarančo narežemo (tudi lupino, zato naj bo bio) na male kockice, 3 rebra čokolade raztopimo, orehe zmeljemo.
Penasto zmešamo rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo raztopljeno čokolado, pomarančo, orehe in na koncu trd sneg iz beljakov.
Maso vlijemo v pomaščen pekač za torte in pečemo pri 200 stopinjah 1 uro.
Ko je torta pečena in ohlajena jo prelijemo s čokoladnim prelivom (čokolada in maslo).