mnenj na posebni strani

Radič solata z vročimi kalčki

Sestavine

1 glavica rdečega radiča

1 pest kalčkov iz mungo fižola

1 žlica ocvirkov

sol

olje

kis

Postopek

Solato očistimo, narežemo in začinimo z oljem, soljo in kisom. V ponvi stopimo ocvirke in nanje stresemo kalčke. Popražimo toliko, da so vroči. Stresemo jih na solato in postrežemo.