Testo:
1/2 kg moke
1 pecilni prašek
200 g mletega sladkorja
1 vanilijev sladkor
2 jajci
250 g margarine
limonina lupinica
malo soli
Nadev:
poljubna marmelada
malo ruma
Iz vseh sestavin zamesimo gladko testo. Na pomokani površini ga zvaljamo zelo na tanko in izrežemo kroge. Polovici izrezanih krogov izrežemo v sredini manjši krogec, srček, kvadrat,... in vse spečemo na 180 stopinjah do lepe zlato - rumene barve.
Marmelado gladko zmešamo z malo ruma ali konjaka.
Okrogel piškot namažemo z marmelado in pokrijemo z izrezanim piškotom, ki smo ga predhodno posuli z mletim sladkorjem.
Zelo dobri lincerji. / burbonka
Anja, zelo lepa slikica. / ZLEHTKA
Naredili smo jih danes,namesto limonine lupinice smo dali cimet,odlični so,zelo krhki.LP. / golubić
so krhki in zelo dobri. / mizarka
Zelo dobi! / breskva
Zelo dobri, testo pa obvezno pustim nekaj časa počivati v hladilniku, se lepše valja. Pa še to, uporabila sem navaden sladkor. / may
Zelo so bili dobri, sem pa uporabila maslo namesto margarine in navadn sladkor namesto mletega. Jih bomo še kdaj naredili... / kalyani
Ali testo nič ne počiva preden ga razvaljamo. Hvala in lep pozdrav botra pehta / BOTRA PEHTA
Danes naredila te piškotke in so res odlični edino kar sem spremenila je to da v testo nisem dala nič pecilnega praška in mislim da sem se prav odločila da ga nisem dala ker če bi ga dala noter bi mi piškotki že preveč narasli. Dajem pa oceno 5 / pika poka tjasy