polovica melone
pet kivijev
vrečka sira mocarela, majhne kroglice
rdeča in zelena paprika
15 dag pršuta
vrečka izkoščičenih oliv
lesene palčke za ražnjiče
Sadje in zelenjavo narežemo na debelejše kocke, primerne za natikanje na nabodala. Sir narežemo na kolobarje, rezine pršuta, če so običajne velikosti, damo na pol.
Na palčke izmenično natikamo zvit pršut, melono, sir, kivi, papriko, olive - vrstni red ni pomemben, glavno, da so nabodala lepo pisana.
Recept je od našega prijatelja Mirana, ki nas je na eni večerji presenetil s to lahko in na oko lepo predjedjo.
Mamamia- pri tebi je pa vedno prisotna eksotika. Zelo dobra predjed, ki zelo popestri mizo! Ko bom naslednjič imela malo bolj svečano večerjo, tega prav gotovo ne bom izpustila! / Simona84
Danes sem jih naredila za kosilo kot predjed. Super, enkratno. Lep dan, Sabina / SABIAN
Odlično za rojstnodnevno zabavo. Namesto mocarele sem uporabila gorgonzolo in ementalerja. Na papriko sem pozabila. Od sadja sem uporabila še svež ananas in jagode. Samo sadna nabodala sem pa pokapljala še s čokolado. Res lepo zgleda, izvrstno se poda k narezku. Prav vsi so pohvalili. / nb
Pravkar sem jih naredila,tako,za probo tri,da vidim izgled v "živo".Zelo lepo pride,tako,da bodo moji popoldanski gostje imeli kar zelo lepo in dobro predjed. / vemves
v nedeljo sem naredila ,,slavnostno,, kosilo in za predjed naredila ta nabodala bila so zelo lepa pa tudi dobra .Tako ,da je ocena čista 5 / miki miška
Naredila bi tale nabodala za obisk, ki ga dobim jutri, pa me zanima, če vzdržijo, če jih naredim danes zvečer in jih pokrijem s folijo? Kaj bi ponudila še zraven? Razmišljala sem o francoski štruci in kakem namazu, morda? / Vilina
No, jih je naredil moj mož danes (ker mene ni bilo doma) in moram reči, da so bili gosti navdušeni! Nabodala so bila lepa in okusna! / Vilina
Res dobra ideja. Super izgleda pa še dobro je. / Uly
Tako kot Vilino, tudi mene zanima, če bi naredila ta nabodala npr. kakšne 4 urce, preden bi jih postregla, zavila v živilsko (prozorno) folijo, dala v hladilnik, bi to bilo v redu? Bi še vedno izgledale O.K.? Je že kdo to poskusil? / silva
super! / trbovc