40 dag margarine
20 dag mletih orehov
14 dag sladkorja v prahu
1/2 kg bele, gladke moke
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo (lahko v stroju za gnetenje testa) in ga damo počivat na hladno za cca. 30 minut. Če se testo lepi, dodamo malo moke, oblikujemo rogljičke, ki jih damo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj - ventilatorska 180 stopinj.
Hladne rogljičke povaljamo v sladkornem prahu ali jih oblijemo s čokolado.
Jaz sem poenostavila in dala testo v mešalnik - kot mesoreznica, seveda priključek za kekse in naredila rogljičke hitro in enostavno, ki so po vrh še zelo krhki in okusni .
Super enostaven recept , pa še dobri so za povrhu , toj za mene ja , da ni preveč sestavin poleg , pol moram pa skoz v plonk ceglc gledat Darja hvala za ta recept , pa se slikca pride , sem jo ze poslal .... / Dusano
Kar dobri, samo nekaj se mi jih je prelomilo. Morda bi pomagalo, če bi dodala jajček? / buča
Žal se mi je testo tako trgalo, da sem naredila kar kepice. Ni se hotel naresti niti eden rogljiček. / SUZANAZ