mnenj na posebni strani

Ponarejeni rženi hlebčki

miniaturni rženi hlebčki, ki pa so sladki, narejeni iz orehov, čokolade v prahu, jajc, sladkorja in ostre moke!

Sestavine

3 jajca

20 dag sladkorja

25 dag zmletih orehov

20 dag čokolade v prahu

4-5 žlic ostre moke

sladkor v prahu

Postopek

Sladkor in cela jajca penasto umešamo. Dodamo moko, čokolado in orehe.

Iz mase z vlažnimi rokami oblikujemo za oreh velike kroglice. Kroglice povaljamo v sladkorju v prahu. Naložimo jih v pekač. Naj bodo kar precej narazen, saj se kroglice zelo razlezejo.

Pečemo na 180 stopinjah približno 20 minut.

Opombe

Pečeni piškoti izgledajo kot pravi miniaturni rženi hlebčki!

Mnenja o receptu

Ali lahko namesto ostre moke upoabim navadno gladko moko? Je to kaj narobe? Zakaj se uporablja ostra moka? / MissLady

Pravzaprav ti ne vem odgovorit,ker jaz pač vedno uporabim ostro moko in še pač nisem poskusila z navadno. Verjetno bi bila zmes z navadno moko preveč pacasta in bi bilo kroglice bolj težko narediti. / Marjetka cvetka

Če bo masa vseeno premehka,da bi lahko naredili kroglice,kar z žlico naredite kupčke na pladenj in potrosite z sladkorjem v prahu! Ravno tako pridejo lepi piškotki! / Marjetka cvetka

Jaz sem jih pravkar spekla. Ker je bila masa malo bolj mehka sem dodala še 2 žlici moke in so se krogljice dale lepo oblikovati. Uporabila sem posebno belo moko, ki je namenjena za piškote. Ne samo, da lepo izgledajo, tudi zelo okusni so! / mufin

Tudi jaz sem jih pekla danes,jih slikala in upam,da boste kmalu videli tudi vizualno,kako izgledajo! / Marjetka cvetka

Slikice so že! / mufin

Vidim,da so slikice,tudi jaz sem jih poslala,ampak jih ni,zgleda niso vredu za objavo,ker sem slikala z mobilcem,al pa sem pri pošiljanju naredila kaj narobe! / Marjetka cvetka

Marjetka, res sta bili preslabi slikici, z mobilcem skoraj nikoli ne uspe. / Bojan

Zanima me, kako veliki so hlebčki v končnem rezultatu. Enkrat sem jedla nekaj podobnega-bilo je božansko! Hlebčki so bili premera cca. 3 cm. Sicer pa se mi zdi recept super..mislim, da bo v kratkem na vrsti. / SonjaB

Ooo izgledajo pa tako kot razpokani piškoti, ki so tudi zelo dobri, ob prvi priliki poskusim še to verzijo. / jade