Sir, kumarice in paradižnik narežemo na tanke rezine, potresemo z nasekljanim peteršiljem, narahlo premešamo, damo na solatni list in prelijemo s prelivom, ki ga pripravimo tako, da dobro premešamo kislo smetano, majonezo, kečap in gorčico ter
poper in sol.
*Lahko kečup - hot