če so banane že precej zrele, jih na hitro porabimo s takim pecivom
Pecivo:
25 dag moke
3 žlice margarine
3 žlice mleka
2 banani
2 jajci
žlička pecilnega praška
10 dag sesekljanih lešnikov ali orehov
10 dag sladkorja
Obloga:
2 banani
malo limoninega soka
stepena sladka smetana
Naštete sestavine (razen beljakov)za pecivo zmešamo z mešalnikom, da dobimo homogeno zmes, na koncu dodamo sneg in jo zlijemo v pomaščen pekač. Obložimo jo s koleščki 2 banan in pokapamo z limoninim sokom. Pečemo skoraj eno uro na 180 stopinjah. Ohlajeno ponudimo s stepeno sladko smetano.