200 g svinjskega mesa brez kosti
sol
sladka paprika
olivno olje
vegeta
belo vino
sojina omaka
moka
1/2 pomaranče (ali cela mandarina)
Meso narežemo na kocke (ne premajhne) in pražimo na olivnem olju, da se lepo zapeče. Dodamo sladko papriko, sol in vegeto po želji. Dodamo tri žlice sojine omake in pustimo pražiti še nekaj minut. Nato dodamo kozarec belega vina, pustimo, da shlapi in zgostimo omako z žlico moke. Dodamo vodo, da omaka ni pregosta in 1/2 pomaranče.
Za prilogo lahko damo pire krompir ali testenine (pa ne razkuhane!)
Ni mi povsem jasno kaj je potrebno narediti s tisto polovico pomaranče? Samo sok ali na košče narezano pomarančo ali mogoče kaj tretjega???? / MissLady
dodamo samo sok / vesnamat