slastne kroglice iz suhih fig, mandljev, rozin...
500 g suhih fig
100 g mletega sladkorja (malo več, še za povaljanje)
50 g rozin
50 g mletih mandljev
30 g čokolade v prahu
limonin sok
4 žlice ruma
Fige drobno zmeljemo. V posodi zmešamo fige, sladkor v prahu, mandlje, rum, sok limone in čokolado v prahu. Pregnetemo.
Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo ali potresemo s sladkorjem v prahu.
Lahko pa jih povaljamo tudi v mletih mandljih, če so nam ostali.
Podoben receptek imam tudi jaz, ki ga ponavadi delam za decembrske praznike. 25 dag sladkorja, 25 dag fig, 25 dag rozin, 25 dag orehov, 3 žlice ruma. V 1 dl vode raztopim sladkor, da se dobi sirup, dodam mlete fige, rozine in 3 žlice ruma ter grobo nasekljane orehe. Vse dobro zmešam, pustim, da se ohladi ter delam majhne kroglice, ki jih povaljam v kristalnem sladkorju. Pozdravček! / Dragička
Dragička, kaj ni to preveč sladkorja. / vcibej
Verjetno se sliši veliko sladkorja, ampak ko je sladkor raztopljen - sirup in se zmeša skupaj s preostalimi sestavinami pride o.k. Pozdravček! / Dragička
Oba recepta se mi zdita zelo uredu za novoletno obdaritev prijateljev. Letos se mi nekako ne da drugega packat - da o razočaranju z piškoti iz mašince niti ne govorim. Se psihično pripravljam za drugi poizkus. / vcibej
Živjo! Ja poskusi narediti te figove kroglice. Mislim, da se ti ne more ponesrečiti, ker je čisto enostavno. Pa december je čas suhig fig. lp / katti
Naredila sem te kroglice z manjšimi popravki. 1. brez sladkorja, ke so sestavine same po sebi dovolj sladke. 2. maša je prišla presuha in zato sem dodala nekaj stopljenega masla. Končni rezultat je bil odličen. Razen skurjenega paličnega mešalnika, s katerim sem hotela zdrobiti fige in rozine. / mimika
Odlično 5! / stana.r
MENI SE JE ZDELO ZELO PRESLADKO,ZATO VERJETNO NE BOM TOLIKOM SLADKALA,KO SE JIH NASLEDNIČ POSTOPIM. / Bernarda
Tudi jaz moram pohvaliti ta recept. Samo nisem vedela, ali moram tudi rozine zmlet, ali ne. Jaz jih nisem, pa bi bilo morda bolje, če bi jih. Masla nisem dodajala, ker je bila masa ravno prava. Moram poskusiti tudi recept od Dragičke. / fordfiesta
Jaz fige in rozine zmeljem, orehe pa nasekljam. Pozdravček! / Dragička