enostavno in hitro pripravljen krompir
6 velikih krompirjev
3 žlice olja
1 dl sladke smetane
sol
Krompir olupimo, operemo in posušimo ter ga narežemo na tanke kolobarje (debele 2 do 3 mm). Med pripravo krompirja segrejemo pečico na 220 stopinj.
Pekač namažemo z oljem in nanj polagamo krompirjeve kolobarčke, ki jih sproti solimo. Nalagamo jih v plasteh. Na koncu po krompirju polijemo smetano. Pekač s krompirjem pokrijemo z alu - folijo in pečemo najprej 15 minut, potem pa folijo odstranimo in pečemo še 20 minut, da dobi krompir zlato barvo in skorjico.
Zraven se poda solata. Recept je enostaven.
Dober tek!
Krompir sem preizkusla in je zelo dober.Malo spremembe pri pripravi krompirja prav pride, pa še hitro je pripravljen. / elektra
Jaz dodam malo naribanega sira, odlično. / golobica 40